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L'Uva
Succo di bellezza, il rimineralizzante per eccellenza!
Idee gustose
L'uva è una vera miniera di antiossidanti, che proteggono da malattie cardiovascolari, dal cancro e, più in generale, dai disturbi legati all'invecchiamento.
Avete già assaggiato l'uva insieme ai formaggi? E al prosciutto crudo? O saltata con l'aglio per accompagnare carne varia o pollo?
Un po' di storia
La culla della vite, apprsa sulla terra milioni di anni fa, è l'Asia. Si pensa che i nostri antenati consumassero già questo frutto nella preistoria, mangiandolo o bevendone il succo. L'uva era coltivata già diversi millenni prima della nostra era, e il vino era molto diffuso nell'antichità.
Da dove provengono
La nostra uva proviene da: Sicilia, Spagna, Puglia
Periodi di raccolta
Gennaio, Febbraio, Marzo
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